LA NOSTRA OFFERTA
Rigenerazione
barrique
Attraverso la rigenerazione si riporta, la stessa, a valori prossimi al 50%. Al contrario la ritostatura risulta essere una operazione non idonea in quanto produce derivati fenolici che danno ai vino una nota gommosa, sintetica e bruciata.
LA RIGENERAZIONE BARRIQUES
La nostra offerta attuale
La rigenerazione viene eseguita dalla MASTROBOTTAIO s.r.l. in canto lavorazione per il cliente previa selezione dei fusti da lavorare.
Per informazioni e ordini contattateci al tel.: 0432 932889 o scrivici info@mastrobottaio.com
